Semalam = 6hb Nov 2020 (sabtu) aku balik ke Kg Kerayong sebab nak tengok perkembangan proses pembinaan teratak kami yang dalam proses pembinaan tu...
Disebabkan cuti hanya 2 hari.. maka, 7hb Nov 2010 terpaksala balik ke Puchong semula.. Dalam perjalanan nak balik ke Puchong, kami singgah kat kedai orang jual ikan patin kat tepi jalan sepanjang sungai Temerloh tu... Maka dengan agak tak berapa tamaknya , kami hanya beli 2 ekor patin dan 3 ekor ikan merah.....
Disebabkan cuti hanya 2 hari.. maka, 7hb Nov 2010 terpaksala balik ke Puchong semula.. Dalam perjalanan nak balik ke Puchong, kami singgah kat kedai orang jual ikan patin kat tepi jalan sepanjang sungai Temerloh tu... Maka dengan agak tak berapa tamaknya , kami hanya beli 2 ekor patin dan 3 ekor ikan merah.....
Sesampai kat Puchong, aku terus 'sinsing'* lengan baju.. basuh ikan dam mulakan proses memasak yang menjadi kesukaan kami sekeluarga nih....
Maka ini lah hasilnya... Ikan merah goreng garam kunyit yang rangup.... (sori.. gambar tak berapa menarik... tak de perhiasan daun-daun kat tepi ikan tuh...)
* = melipat lengan baju hingga ke paras siku..
Masih dalam proses memekatkan kuah tempoyak.... Tak sabarnya nak sudahkan masakan ni....
Dan ikan patin masak tempoyak.... Pergh...!!! Sedapnya... Nampak tak petai kat atas ikan tuh... huhu pelengkap masakan tu....Abang Chik paling gemar masakan ni... tak habis-habis memuji...
Alhamdulillah... Tak sia-sia mama masak untuk keluarga tercinta.....
Dan part yang paling menarik... aku terpaksa masak 2 hari berturut-turut masakan ni, sebab demand yang terlalu tinggi dari anak-anak aku... huhu
Sekian... sehingga itu.. "Ikhlaskan diri anda selalu...."
No comments:
Post a Comment